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Manjar das Garças

Manjar

Suspensa por troncos de ipê, com estrutura de madeira e telhado de palha, o restaurante Manjar das Garças instalado desde 2005 no complexo turístico do Parque Ambiental Mangal das Garças, na Cidade Velha. O restaurante conta com paredes de vidro para avistar o parque e a Baía do Guajará, que também pode ser contemplada pela varanda do restaurante.

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Publicado por em junho 27, 2012 em Belém

 

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Taperebá Witbier

amazon beer divulgação

A Amazônia possui riquezas em suas florestas, e a variedade de frutas é uma de suas maiores, garantindo vantagem sobre qualquer região do planeta que queira a ela se comparar. Nos últimos doze anos uma nova riqueza vem crescendo no coração de Belém, a premiada Cervejaria Amazon Beer.

Arlindo Guimarães, proprietário da cervejaria, e o mestre cervejeiro Reynaldo Fogagnolli, vêm misturando as frutas características do Pará com suas cervejas, resultando em novas maravilhas gustativas e aromáticas que só quem prova conhece. Além da premiada cerveja de Bacuri, agora a Amazon Beer lança a Taperebá Witbier (4,7%), que assim como a de Bacuri, a nova cerveja utiliza dois tipos de malte, o trigo e a cevada, e é aromatizada com o Taperebá. As duas cervejas aromatizadas são vendidas exclusivamente em long neck.

 

Links: Amazon Beer Beba com moderação2

 AmazonBeer.com

 
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Publicado por em junho 23, 2012 em Bebida/Comida

 

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No Reservations

Em Belém

Explorarando todos os cantos do globo, em sua Prêmiada série produzida pelo Travel Channel, Anthony Bourdain encontra as personalidades mais estranhas, selvagem e absolutamente escandalosa e lugares que ajudam a definir o panorama cultural internacional. Quer se trate de comer o globo ocular fora de uma carcaça sangrenta no chão da cozinha, voando através das copas das árvores de Vancouver em uma tirolesa, ou caça de lagartos no deserto da Arábia Saudita, Bourdain se recusa a ceder à meia-idade quando a aventura o chama.

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Publicado por em junho 20, 2012 em Músicas/TV

 

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Sopa de Macaxeira

Era uma vez um rapaz que estava muito doente, então sua amada preparou-lhe uma deliciosa receita que tirou do livro Dona Benta (intitulada como sopa de mandioca – que é a mesma coisa)…

IngredientesSopa de Macaxeira

  • 1 litro de caldo de galinha / carne
  • 300g de macaxeira descascada e limpa
  • Sal a gosto
  • Fatias de pão torradas
  • Manteiga ou margarina

Prepare assim

  • Prepare um caldo bem temperado e cozinhe a macaxeira no caldo fervente, em panela tampada até ficar macia.
  • Bata no liquidificador, tempere com sal e sirva com fatias de pão torradas com manteiga.

O rapaz ficou receoso ao ver a sopa, pois parecia um alien gosmento que iria atacá-lo sem piedade. Mas… Como não devemos julgar o livro pela capa… Ele enfrentou aquilo, e gostou tanto da sopa que pediu mais! Mas não tinha, pois ele comeu tudo! Que guloso! =D

FIM

 
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Publicado por em junho 18, 2012 em Pratos Principais

 

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Olivier Anquier

Anquier foto mastrangelo reino

Nascido em Montfermeil no dia 11 de novembro de 1959, na França, Olivier Anquier imigrou para o Brasil em 1979, na cidade do Rio de Janeiro, como turista. O que ele não esperava é que a viagem, inicialmente programada para durar um mês, durasse até hoje, fruto de uma paixão arrebatadora que sentiu pelo país. Em meados dos anos 80 virou modelo por profissão e chegou aos top 10 modelos masculinos do mundo. Apaixonado por Fusca, Olivier Anquier sempre se interessou por carros antigos e com uma situação financeira estável devido à carreira de modelo, em 1986 montou uma oficina de restauração de veículos, com um amigo, em Paris.

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Publicado por em junho 17, 2012 em Músicas/TV

 

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HALF CENTURY

50 ANOS de james bond

A franquia de filmes mais longa de todos os tempos está completando meio século de existência, e a MGM and 20th Century Fox lançaram o box Bond 50 totalmente em blu-ray high definition.

 
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Publicado por em junho 11, 2012 em Filmes/Literatura

 

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Romeo y Julieta

charuto-romeu-julieta

O Romeo y Julieta foi criado em 1875, no distrito de Vuelta Abajo (Pinar del Río). Entre 1885 e 1900, a marca ganhou inúmeros prêmios em exposições. Sir Winston Churchill era devoto, talvez o mais famoso da marca. O governo cubano nacionalizou a marca e ainda produz e distribui-lo em todo o mundo como um dos seus mais vendidos.

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Publicado por em junho 10, 2012 em Colunas

 

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