Arquivo mensal: outubro 2011
Homage to Catalonia
A ditadura de Franco na Espanha é tema que não vemos muito em filmes, mas se quiser conhecer mais sobre o assunto não deixe de assistir o filme Land and Freedom, filme europeu protagonizado por Ian Hart que faz o papel de Dave Carr.
Dave é um inglês de Liverpool membro do partido comunista que após uma reunião com membros, toma conhecimento sobre a guerra civil espanhola e decide ir ajudar as militancias que lutam contra Franco. Dave vive de perto a guerra contra os facista junto com outros estrangeiros e espanhois que fazem parte da milicia libertando várias cidades do norte, região da catalunha.
Após um tempo lutando em situações precárias, passando frio e fome, não tendo armas suficientes, Dave é ferido em treinamento e vai se tratar em Barcelona. Durante esse tempo ele se alista no Exército do Partido que ao mesmo tempo que luta contra os facistas, trava uma batalha contra as militancias.
Peito de Frango Assado
Ingredientes
-
1kg de Peito de Frango em cubos
-
100gr de Bacon em cubos
-
2 colheres de sopa de Margarina
-
1 Cebola
-
3 Batatas
-
2 Cenouras
-
Vinagre
-
Sal
-
Cominho
-
Pimenta do Reino
-
Cheiro-Verde
-
1 Laranja
Cat, Le Chef 